Sản phẩm: vẹm xanh – vẹm xanh làm món gì ngon
Giá bán: 110.000 đ/kg
Xuất xứ: tình cờ được đánh bắt ở dọc biển miền Trung của nước ta
Vẹm xanh : con vẹm biển hay còn gọi là vẹm vỏ xanh (green mussels) là loài trai sở hữu 2 mảnh vỏ. Vẹm biển thường được mua thấy ở hải phận châu Á – yên bình Dương.
Được nuôi phổ thông tại Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam.
Chúng sống tự do dọc bờ biển, trong môi trường nước sở hữu độ mặn dao động trong khoảng 20 phần trăm -30%.
Chất đáy là đá, sỏi, san hô… lúc còn nhỏ, vẹm vỏ xanh có vỏ màu xanh, khi trưởng thành thì vỏ chuyển màu nâu đen.
Thức ăn của vẹm chính yếu là sinh vật phù du và các chất lơ lửng trong nước.Với đặc tính sống bám vào một vật nhất mực, vẹm xanh thường rất dễ bị Quan sát và đánh bắt.
Đặc điểm vẹm xanh – vẹm xanh làm món gì ngon
vẹm xanh giả dụ được chế biến đúng khoa học thì sẽ rất mềm và ngọt nhẹ.
lúc vẹm còn sống, chúng khép chặt vỏ.
sở hữu các con đã mở vỏ thì vẫn chưa chắc là chúng đã chết. sở hữu thể kiểm tra bằng cách gõ nhẹ vào thân nó xem nó sở hữu khép vỏ lại hay ko. nếu như với thì nó còn sống.
lợi ích trong khoảng vẹm xanh – vẹm xanh làm món gì ngon
bản tính, loài vẹm chính là một trong những loài trai kinh tế và bổ dưỡng nhất, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị những bệnh về khớp ở người.
Vẹm xanh giúp ngăn dự phòng, chống lại những bệnh như viêm khớp, thấp khớp, loãng xương, thoái hóa khớp.
Trên thế giới cũng như ở Việt Nam, bệnh khớp vẫn chưa thể điều trị hoàn toàn. Vậy nên, vẹm chính là liệu pháp giảm đau hợp lý.
thịt vẹm còn sở hữu cất những chất chống viêm trùng hợp, sở hữu lợi cho rối loàn khớp và đa dạng bệnh viêm khác. Chúng rất giàu hàm lượng vitamin, protein, khoáng vật, vitamin.
vẹm xanh làm món gì ngon! vẹm xanh làm nhiều món ngon! vẹm xanh giúp cải thiện sự linh hoạt và dai sức, hỗ trợ các vấn đề khớp xương
tuy nhiên, loài vật này còn sở hữu thể khiến cho hồi phục những khớp và sụn bị tổn thương, song song sản xuất chondroitin, glucosamine và 1 số chất dinh dưỡng quan yếu khác cho giai đoạn phục hồi.
Gân, dây chằng và những cơ bắp đều sở hữu thể được củng cố nhờ vẹm, giúp khiến giảm cơn đau do bệnh Gout và những cơn đau nhức toàn thân.
cách lựa chọn vẹm xanh ngon – vẹm xanh làm món gì ngon
với 1 phương pháp lựa chọn để đảm bảo chọn được vem tươi ngon.
thông báo cần biết ấy là vem thò chân ra ngoài là vẹm tươi. lúc còn sống, vỏ của vem sẽ đóng mở bỗng nhiên.
không những thế sở hữu những con đã mở vỏ thì vẫn chưa chắc là chúng đã chết. sở hữu thể rà soát bằng cách thức gõ nhẹ vào thân nó xem nó sở hữu khép vỏ lại hay không. ví như có thì nó còn sống.
những con vẹm ngậm mồm, mang mùi hôi, vỏ không đóng được là vẹm đã chết, ko nên mua.
Giá vẹm xanh?
Giá bán: 110.000 đ/kg
Xuất xứ: bỗng nhiên được đánh bắt ở dọc biển miền Trung của nước ta
Quy cách: vẹm xanh giao sống tận nơi. Đóng gói gửi hàng đi tỉnh gần xa.
Bảo quản: vẹm sống trong hồ sục oxy
XEM THÊM:
sò dương nướng! tuyệt chiêu món nướng! hấp dẫn bán chạy gần đây!
sò điệp nhật loại 1 ; bán ở đâu giá tốt nhất thị trường ?
Nơi cung cấp sò đỏ giá rẻ ; bán lẻ ở đâu tại tpHCM?
cách thức chế biến vẹm xanh ngon:
từ khi được giới sành ăn hải sản biết đến và phát triển thành một chiếc thực phẩm được ưa chuộng.
Vẹm xanh khiến cho món gì ngon? Được tiêu dùng để ché biến thành rộng rãi món ăn hấp dẫn:vẹm xanh nướng mỡ hành,canh chua vẹm xanh,vẹm xanh hấp,
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến Cả nhà 2 kiểu chế biến vẹm khá sành điệu sau:
một. vẹm xanh làm món gì ngon – Vẹm xanh nướng
Nguyên liệu: hai kg vẹm, 6 cục phô mai con bò cười, hai lòng đỏ trứng gà , 4 muỗng mayonaise, 2 muỗng sữa đặc, 1 muỗng dầu ô-liu, 1 muỗng tỏi băm thật nhuyễn.
cách thức thực hiện:
– Vẹm rã đông rửa sạch rồi thả vô nồi nước chần sơ cho bớt tanh và ra nước dơ. Vớt rửa sạch để ráo thật ráo.
– Trộn đều phô mai, lòng đỏ trứng gà, xốt mayonaise, sữa đặc, dầu ô-liu và tỏi băm nhuyễn. Nêm thêm chút hạt nêm cho mặn mòi.
– Xếp con vẹm xanh lên vỉ nướng cho vô lò nướng trước 2phút cho vẹm săn lại. Lấy ra cho sốt phô mai lên rồi nướng tiếp 5 – 7 phút nữa là được.
– Gắp vẹm ra dĩa ăn kèm mù tạt vàng mật ong hoặc nước mắm pha tỏi ớt.
Bạn sẽ có cảm giác thật tuyệt với món ăn này
2. Cháo vẹm xanh
Nguyên liệu: 10-15 con vẹm, Gạo tẻ:gạo nếp: đậu xanh tỉ lệ 4:2:1, Nấm (nấm rơm là thấp nhất), Hành khô, hành lá, tử tô, gừng, tiêu, muối.
bí quyết thực hiện:
– con vẹm luộc, bỏ ra cắt bỏ phần bẩn và rửa lại. Gạo nếp tẻ và đậu xanh ngâm ít nhất hai tiếng, để ráo. Rang đến lúc hạt gạo có màu trắng đục thì cho vào nồi nước luộc vẹm. Thêm nước vào cho vừa nồi cháo, thêm muối và nấu nhừ.
– Trong lúc chờ nồi cháo, bóc hành khô rồi thái lát mỏng. Cho vào lò nướng ở 100 độ khoảng 30-45ph cho hành khô bớt nước.
– Đổ phổ biến dầu vào chảo để phi hành. Hành phi khởi đầu vàng như hình thì tắt bếp, đảo thêm chút rồi vớt ra thấm dầu.
– Dầu hành ở trên giữ lại để xào nấm và vẹm (thái nhỏ), vào sở hữu một chút muối và tiêu.
– Đổ một nửa chỗ vẹm xào vào nồi đun cùng cháo.
lúc chuẩn bị ăn thì thêm một chút gừng băm nhỏ vào, thái nhỏ hành lá và tía tô và dọn lên chén thôi!
vẹm xanh bán chạy gần đây- mua vẹm xanh tại TPHCM – vẹm xanh làm món gì ngon
Bạn đang xem bài viết vẹm xanh làm món gì ngon! vẹm xanh bao nhiêu 1 kg? trên Website:https://haisanbienphuquoc.com/. Hotline: 0905367088.
những nội dung dưới đây chúng tôi sẽ mang trong những bài viết khác :
Tu hài Việt Nam
Tôm mũ ni trắng
Mực khô tẩm
Con vẹm đen
Cá mú đen
Càng cúm giá sỉ
Khô cá đuối đen