Cá mai có thân hình nhỏ với chiều dài từ 8 – 10cm. Thân mảnh và to khoảng như ngón tay trỏ của chúng ta. Nhìn cá mai gần giống như cá cơm nhưng ít tanh hơn.Khô cá mai : Cá mai là một loại cá biển nhỏ, sống ở vùng biển sâu và phân bố hầu hết ở tất cả vùng biển của Việt Nam.
Địa chỉ Mua khô cá mai tại TPHCM
Người ta thường làm khô mai vào mùa cá đã trưởng thành. Đây là sản phẩm được chế biến từ những con cá mai tươi rói, mới được đánh bắt về.Sau khi tuyển chọn được những con cá mai ngon và phù hợp nhất. Người ta sẽ xẻ đôi cá thành 2 mảnh. Sau đó bỏ xương, phơi khô hoặc sấy nếu như làm công nghiệp.
Sau khi phơi nắng hoặc sấy khô, cá ngã sang màu vàng vừa phải, mang đi đóng gói.
– Nên chọn những con đã được phơi khô và chuyển sang màu ngả vàng, dày mình và to con một chút. Như vậy cá sẽ ngon hơn nhiều.
– Nên để ý đến mùi của cá: nếu cá thơm và mang chút mùi tanh của cá là tốt. Tránh chọn loại có mùi hôi vì có thể là cá chưa phơi đủ nắng hoặc đã để lâu.
Thịt cá trong và săn chắc, vị thịt ngọt và thơm. Thịt cá mai bổ sung nhiều chất đạm, chất béo và nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Với đầy đủ chất dinh dưỡng, không chứa chất béo nên cá mai rất thích hợp cho những người kiêng béo.
Ngoài cách sử dụng dưới dạng cá tươi, khô cá mai là một kiểu thực phẩm được người dụng ưa chuộng
Khô cá mai bán sỉ và lẻ ở đâu TPHCM
Khô cá mai là món hải sản tiện lợi cho những g đình không có nhiều thời gian. Cá có thể để lâu trong tủ lạnh, chế biến đơn giản: có thể nương hay chiên đều rất ngon.
Các bạn hãy liên hệ qua hotline: 0905367088 hoặc trang web của công ty: https://chihaisan.com/. Chúng tôi sẽ tư vấn cho các bạn về sản phẩm này!
Bạn là người thích ăn khô hoặc bạn đang muốn tìm nơi mua khô cá mai ở tphcm. Nhưng còn lo lắng về chất lượng sản phẩm!
Hiện công ty Kim Đông Hy đang phân phối dòng sản phẩm khô cá mai chuẩn xuất khẩu.Khô cá ở đây tuyệt hảo, được làm từ cá mai tươi Nha Trang, Phan Thiết.
Cá mai chế biến sạch được sấy bằng quạt và lò nướng nên rất vệ sinh. Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Khô cá mai giá bao nhiêu:
Cam kết:
Quy trình chế biến luôn an toàn nhất, đảm bảo nhất
Luôn cung cấp hàng chất lượng loại 1.
Giá tốt nhất thị trường vì chúng tôi nhập khẩu tận gốc không qua bên thứ ba.
Vận chuyển tận nơi tới tay khách hàng nhanh chóng, an toàn.
Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp khô cá mai với mức giá sau:
Giá bán: 370,000 đ/kg
Quy cách: Cá mai xẻ đôi lấy xương sấy khô, đóng gói, hút chân không.
Túi 0,5 kg; 1kg hoặc theo yêu cầu của khách.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản lạnh
Xuất xứ: vùng biển Phan Rang, Phan Thiết, Nha Trang
Chế biến Món ngon từ khô cá mai
Xin giới thiệu một món nhậu rất được ưa chuộng: Gỏi xoài khô cá mai
Nguyên liệu dành cho 3 người ăn:1 trái xoài xanh vừa chính tới; 8 đến 10 con khô mai.
Ớt đỏ cay, rau răm, nước mắm ngon, đường.
Các bước thực hiện món khô mai gỏi xoài gồm
– Chuẩn bị dầu nóng và chiên khô mai khoảng 4 phút, chiên đến khi khô có màu vàng ống là được.
– Hòa nước mắm ngon với đường cát trắng để làm món nước trộn chung với xoài.
– Ngoài ra, để món ăn thơm ngon, có thể dùng thêm hành phi thơm hoặc lạc rang vàng. Giã nhuyễn rắc lên đĩa gỏi xoài.
Xoài đã băm hoặc cắt sợi ăn kèm mai khô, ớt băm nhuyễn, kèm theo vài cọng rau răm là bạn sẽ có được một món ăn rất “bắt miệng”.
Cửa hàng Khô cá mai bán tại TPHCM
Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn có nhu cầu mua Khô mai
Các nội dung sau chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin đến quý khách
– Khô cá mai Nha Trang
– Khô cá chỉ vàng
Bạn đang xem bài viết Khô cá mai trên Website: http://chihaisan.com của công ty Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088.
Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ thấy mùi thơm và ngọt từ thịt cá. Không chỉ thế, cá mai còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như đạm, chất béo cùng nhiều vitamin, khoáng chất.
Để chọn được khô mai ngon và chất lượng