Cá cơm biển
Sản phẩm : Cá cơm đông lạnh –
Giá bán:
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân ko
Hình ảnh cá cơm – Cá cơm biển
Cá cơm (caá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn
Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm những các loài cá chủ yếu sống trong nước mặn. Chúng với kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, rộng rãi là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc những chiếc sinh vật phù du
Cá cơm là cá nhỏ hình trạng cơ thể là hơi biến động, cá có thân hình dong dỏng mảnh, màu sắc với thể biến động trong khoảng màu trắng đục ( cá cơm trắng ) tới xám với ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).
làm thịt cá mềm và thơm. Được ưa chuộng vì mang thiết chế biến thành phổ quát món ngon
công nghệ sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
trong khoảng xưa cho đến nay cá tươi luôn là sự chọn lọc hàng đầu của các chị nội trợ. Thế nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng bí quyết sở hữu chất lượng ko thua sút cá tươi. ngoài ra cá đông lạnh có thể bảo quản lâu hơn cá tươi phần nhiều
Cá cơm biển sau khi đánh bắt về, được làm sạch, bỏ đầu (nếu cá với kích thước lớn) rồi cấp đông đúng kỹ thuật, có thể chế biến thành nhiều món ngon
Đây là dạng cá sở hữu thể vận tải đi xa, thời kì bảo quản dài và vẫn giữ được trị giá dinh dưỡng
Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng ko kém cá tươi, cần phải :
+ Cá phải được đông lạnh ngay sau khi vừa đánh bắt.
+ Duy trì giai đoạn đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ thấp, ko ngắt quãng trước khi rã đông.
+ Đảm bảo kê sinh an toàn thực phẩm trong thời kỳ đông lạnh
Tuân thủ những nhân tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau lúc rã đông trong 10 ngày.
Hải sản Kim Đông Hy, đơn vị sản xuất cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
hiện nay, hải sản Kim Đông Hy sở hữu cơ sở vật chất thu tìm và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang cung cấp loại cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của những gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang một số nước Đài Loan, Hàn Quốc…
Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
giá bán cá cơm đông lạnh hiện tại tại Hải sản Kim Đông Hy
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách:cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân không
- ví như đặt hàng mang lượng to, giá sẽ sở hữu giảm giá.
Điện thoại liên hệ: 0905367099 – Mr. Hy
Website:https://haisanbienphuquoc.com/
Xem thêm
giá cá cơm đông lạnh tại haisanbienphuquoc rẻ nhất sài Gòn
Cá hồi nauy- cá hồi nauy nhập khẩu – giá tốt tại haisanbienphuquoc
Cá lạc -cá dưa biển – cá dứa- đang có giá tốt tại tpHCM
bí quyết rã đông cá không làm mất dinh dưỡng
Việc rã đông cá đúng cách ko chỉ giữ được độ tươi ngon của giết cá mà còn giúp cho cá ko bị nhiễm khuẩn.
Để rã đông cá an toàn, bí quyết đơn giản nhất là cho cá vào tủ lạnh một đêm trước lúc dùng.
Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.
Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông trong khoảng trong khoảng. Việc này tiếp diễn giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.
Rã đông cá trong tủ lạnh là phương pháp tốt nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của giết mổ cá.
Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.
nếu ko sở hữu thời kì, đừng nôn nóng đặt cá lên quầy bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước lúc phần bên trong rã đông hoàn toàn
Hãy vận dụng phương pháp sau
Pha 5 chén nước lạnh vào cùng mang 2 chén nước sôi, để có được phần nước ấm khoảng 40 độ C.
– Cho hai muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.
– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.
khi này, nước sở hữu vị mặn như nước biển, sẽ giúp khiến cho tan bằng tốc độ hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.
Món ngon từ cá cơm – Cá cơm biển
Canh chua cá cơm
Xương cá cơm hơi mềm bởi thế ko chỉ tiêu dùng trong những món kho, chiên, rang mà chúng còn có thể dùng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất đơn giản, bạn lần lượt cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào
Sau đấy thêm nước và đun sôi.
lúc nước đã sôi bạn khởi đầu cho cá vào đun lửa to, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.
Vị chua từ khế xen lẫn vị ngọt của các vật liệu sẽ khiến cho món canh của bạn ngon hơn đa số.
Cá cơm kho thịt ba chỉ
Cá sau khi được rửa sạch, ướp gia vị
rán vàng đều 2 mặt thịt, sao cho phần thịt bắt đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều thịt và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun có lửa nhỏ.
đến lúc nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn tất rồi.
Cá cơm cừu giòn
Cá cơm sau khi được chọn lựa kỹ lưỡng sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế đến rửa sạch cá mang nước và để ráo.
Cá sẽ được ướp cộng các gia vị như muối, tiêu, tuyến đường, bột ngọt, nước mắm.
Sau đó với ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá khá se lại. Kế tới ướp cá thêm 1 lần nữa, gia vị ướp cá như lần 1.
Lần này cá sẽ được ướp thêm một tẹo mật ong để cá với có màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc biệt, chờ vài phút cho cá ngấm.
rút cuộc rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải làm kỹ lưỡng sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.
Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.
Cá chiên phải ngập trong dầu đến khi vàng đều mới vớt ra. Cá chiên xong vớt ra ra đĩa với lót sẵn lớp giấy thấm dầu để hút đi phần dầu thừa
Sau lúc hoàn thành bước 3 là đã sở hữu thể thưởng thức món ăn. không những thế để cá với thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hành thêm một bước là sấy khô.
Cá sau lúc rán giòn sẽ được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm sau đấy mới cho vào hộp hay đóng gói.
Cá cơm đông lạnh bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Haisanbienphuquoc là nơi Cả nhà nên lựa chọn để mua các chiếc hải sản. công ty chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách chế biến món ngon từ cá cơm và đặt hàng!
Còn lại để Haisanbienphuquoc lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanbienphuquoc.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho phần lớn quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
 rồi cấp đông đúng kỹ thuật, có thể chế biến thành nhiều món ngon){kind=link}