Khô cá sùn sịn
Giá cá Sùn sịn tại haisanbienphuquoc
giá tiền lẻ: 180.000 đ/kg
Quy cách: Hàng tươi, cấp đông
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanbienphuquoc.com
Cá sùn sịn – Cá sụn sịn là cá gì? Cá sỉn – Cá lãi
Sùn sịn thuộc dòng tộc cá chình, cá chạch. Thân dài khoảng gang tay, Sùn sịn ko sở hữu xương, ruột teo tóp, rất nhỏ. Cả thân thể dài ngoằng như dòng đũa
Khoảng tháng giêng cho tới tháng 3 âm lịch là mùa cá ấp ôm trứng, từ biển cá sẽ vào những cửa sông để đẻ. do đó mùa này cá béo mập hơn những tháng sau.
Cá sụn sịnh là 1 đặc sản chỉ với ở vùng cửa sông đổ ra biển Người ta bắt sùn sịn bằng cách cào lưới hoặc chặn lưới (đóng đáy) trên sông, biển.
Cá sùn sịn tươi – Cá sùn sịn khô – khô cá sùn sịn
Được biết, cá sùn sịn có 2 loại: đuôi nhọn và đuôi dẹp. Trong đấy, loại đuôi nhọn không có xương vụn, thường được ăn tươi. Còn loại đuôi dẹp có nhiều xương vụn, nên ngư gia xẻ ra làm cho cá khô, với con da nổi hoa văn bông đen tựa cá chình hoặc rắn biển.
Xem thêm:
giá cá cơm đông lạnh bán tại haisanbienphuquoc.com rẻ nhất Sài Gòn!
Cá bống dừa giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tươi ngon nhất TPHCM?
Giá bao từ cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tại TPHCM?
Ẩm thực cá sùn sịnh
Vào mừa cá ấp ủ trứng, thịt cá ngọt, chắc và những trứng cá nhỏ bằng hạt cát, vàng tươi, beo béo.
Đặc sắc nhất là thân cá chứa nhiều mỡ rất béo nhưng ko ngậy như mỡ cá basa và thơm thanh chứ ko tanh. Cũng mùa này, ko ít dân Cần Giờ tự hào về con sùn sịn xứ họ, thường để đãi khách quý.
Cá sụn sịnh được chế biến thành các món ăn khá quyến rũ.
không thể nào quên món cá sụn sịnh rán giòn, cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu rán tới khi vừa vàng là được. khi này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt mổ dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương.
nếu chịu tốn thêm ít công, lựa con cá to ướp với muối ớt, tiêu dùng que xiên từng con nướng lửa than như người ta hay nướng cá kèo. Cá chín tới, mùi thơm lừng, thịt ngọt đậm nhấn nhá chút vị măn mẳn của muối ớt càng ăn càng bắt.
Bên chái bếp, nồi cơm khởi đầu sôi, cạnh bên, tộ cá sụn sịnh kho tiêu cũng bắt đầu reo vui, chắt chút nước cơm sôi sánh đặc cho vào tộ cá, nước cá kho bắt đầu sệt lại chuyển màu đỏ cánh gián.
Đơm chén cơm nóng hổi, chấm miếng đậu bắp luộc ăn với cá sụn sịnh kho tiêu, trong buổi cơm chiều se lạnh còn gì thấm tháp cho bằng…
Mua cá sùn sịn – Cá Sụn Sịnh (Trứng) ở đâu? Cá sùn sịn quận 1 -3 -5 -7 -8 TPHCM – Giá cá sùn sịn – Giá khô cá sùn sịn
Bạn có thể mua cá Sùn sịn tại các chợ hải sản vòng quanh khu vực bạn sinh sống. Hoặc có thể đặt tìm trên các Group, Fanpage facebook cũng có nhiều người bán.
ngoài ra, bạn cần là người sử dụng thông minh, cần Phân tích chính xác độ uy tín của doanh nghiệp cung ứng.
haisanbienphuquoc – 1 thương hiệu lâu năm trong lĩnh vực kinh doanh thủy hải – sẽ là 1 chọn lọc chính xác nếu bạn muốn mua đến các sản phẩm tươi sạch, ngon, thấp và an toàn!
Cá sùn sịn cung cấp bởi haisanbienphuquoc đảm bảo rất tươi ngon. đặc trưng mùa này cá rất mập vì đang ấp trứng !
liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu mua cá Sùn sịn tươi ngon!
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại những quận tản mác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
giá thành lẻ: 180.000 đ/kg
Quy cách: Hàng tươi, cấp đông
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanbienphuquoc.com
chóng vánh và hết sức tiện dụng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Giá cá sùn sịn – Cá sùn sịn giá bao nhiêu 1kg?
Khô cá sùn sịn và cá sùn sịn tươi có bán tại haisanbienphuquoc.com. Cá đang vào mua nên rất mập và nhiều trứng, giá cả cũng rất hợp lí
Giá cá Sùn sịn tại haisanbienphuquoc
giá thành lẻ: 180.000 đ/kg
Quy cách: Hàng tươi, cấp đông
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanbienphuquoc.com
Như đã nói, mùa này sùn sịn rất mập và đang ôm trứng. Vì thế, nếu có dịp, bạn nhớ tranh thủ hỏi tìm cá tươi để đổi món cho gia đình mình nhé
Món ngon từ cá sùn sịn
Sùn sịn không có xương, ruột teo nên để cả con, chế biến không cần phải mổ cá.
các món nướng, chiên giòn chấm mắm cay, chấm tương cà, tương ớt, mắm me… làm mồi nhậu đều rất ngon. Mẹ thay vì cho bé ăn xúc xích thì nên lấy sùn sịn rán giòn cho bé chấm tương cà vừa ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng…
Cá Sụn Sịnh (Trứng) chiên giòn
Nguyên liệu:
– 500 g Cá sụn hàng hiệu sữa
– 1 củ tỏi
– 1 muỗng canh nước tương
– một thìa cafe tiêu xay
– 100 g bột mì (bột ngô)
– Dầu ăn
bí quyết làm:
– Cá sùn sịn bỏ ra đĩa xả đông 70%. Sau lúc xả đông xong, rửa sơ qua để ráo nước. Cho hỗn hợp Tỏi băm, nước tương, tiêu đen vào đảo đều cùng cá, ướp 1-2h. Sau đấy áo qua bột ngô(bột mì).
– Cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu rán đến lúc vừa vàng là được. khi này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá mang nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương.
Cá sùn sịn mua ở đâu ? Giá cá sùn sịn bao nhiêu 1kg ? Bán cá sùn sịn TPHCM
haisanbienphuquoc là nơi Các bạn nên tuyển lựa để tìm những loại hải sản. tổ chức chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách thức chế biến món ngon từ và đặt hàng!
Còn lại để haisanbienphuquoc lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisanbienphuquoc.com
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
Xem thêm video:
HAISANBIENPHUQUOC CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– chuyên dụng cho gần như quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
piggy