Món ngon từ Cá bống đỏ biển?
Giá bán cá bống đỏ biển: 185.000 đ/kg
Hình ảnh cá bống biển – Cá bống đỏ
Món ngon từ Cá bống đỏ biển? Cá bống biển – Các loại cá bống biển, Cá bống đỏ biển có bán tại Cửa hàng hải sản ?
Cá bống biển có tên gọi tiếng Anh là Spotted Goby. Là một trong số những loại cá mang lại giá trị kinh tế lớn trong lĩnh vực xuất khẩu thủy hải sản ở nước ta.
Có nhiều loại cá bống biển như cá bống đục, cá bống đỏ…. Chúng có kích thước tương đối nhỏ bé nhưng bù lại chúng lại có rất nhiều thịt. Thịt của cá được đánh giá là rất chắc, khá ngọt, có mùi thơm hấp dẫn khi chế biến món ăn. Không có mùi tanh làm bạn cảm thấy khó chịu.
Cá bống đỏ thuộc họ cá bống, hình dạng cũng giống giống với cá bống đục nhưng có màu đỏ với một ít trắng.
Giá trị dinh dưỡng của cá bống biển
Dựa trên những báo cáo nghiên cứu khoa học thì cá bống biển có chứa rất ít lượng chất béo. Giàu protein và chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Như vitamin B2,E,D, PP và một số khoáng chất như Canxi, Phopho, Sắt…
Cá bống là loại cá tươi có hàm lượng đạm cao nên hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho con người. Đặc biệt trong thịt cá còn chứa rất nhiều collagen – một thần dược làm đẹp da của các chị em. Nhiều người chọn ăn cá bống biển thường xuyên để cải thiện làn da và việc bị lão hóa.
Còn theo Đông Y thì thịt cá bống biển có vị mặn ngọt với tính bình nên khi chế biến thành món ăn có công dụng bổ can thận, hòa vị, kiện tỳ ích khí, hành huyết mạch, tiêu tích và kiện cường gân cốt. Với những người đang ở trong tình trạng bị tiêu hóa kém, cơ thể mệt mỏi, suy kiệt hay đang ho suyễn thì nên ăn loại cá này.
Mua Cá bống đỏ biển – Giá cá bống đỏ
Với 10 năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp hải sản tươi sống. Chúng tôi luôn cố gắng và nỗ lực không ngừng để mở rộng các thị trường. Các kênh nhập khẩu trực tiếp tại nước ngoài, cùng các phương thức giao hàng nhanh nhất, hiệu quả nhất; Đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng là sản phẩm tươi ngon nhất, chất lượng nhất!
Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Cá bống biển làm món gì?
Có rất nhiều các món ăn thơm ngon được chế biến từ cá bống biển. Có món ăn được nhiều chị em yêu thích nhất đó là cá bống kho tiêu. Món ăn này vừa khiến cho thịt cá đậm đà hơn, rất thích hợp để ăn với cơm trắng.
Ngoài món ăn này thì bạn còn có thể chế biến được nhiều món ăn khác. Như cá bống chiên giòn, cá bống kho tiêu gừng, canh cá bống, chả cá bống, cá bống biển hấp xì dầu…. Dù được chế biến theo cách nào thì thịt cá bống vẫn luôn dậy mùi, rắn chắc và thơm ngon làm bạn không thể cưỡng lại được
Cá bống đỏ kho tiêu
Kinh nghiệm làm món kho tiêu bằng cách cho những con cá bóng đã chuẩn bị vào nồi. Ứớp nước mắm, bột nêm cùng các gia vị khác như đường, gừng, ớt khoảng độ nửa giờ cho cá săn lại. Kho cá bóng trên lửa lớn, đợi cá sôi rồi vặn lửa nhỏ riu riu, để đến khi nào nồi cá cạn nước, có độ keo thì dừng. Cá bóng biển kho rim ăn với cơm nấu bằng gạo lúa mới phải nói là hảo hạng.
Chúng tôi sẽ có bài viết :